
近日,淮安市清江浦区审计局在淮安市淮海小学主要负责同志经济责任审计项目中,重点聚焦食堂经营管理、内控制度执行、物资采购管理、财务核算规范及食品安全管控等方面,深入食堂后厨实地核查卫生消杀情况与食材新鲜度,通过“台账核查 + 现场核验”双线发力,精准排查管理漏洞,重点核验大宗食材定点采购政策执行情况、定价机制合理性、出入库流程规范性及库存物资保管合规性,确保资金使用全程可追溯。以强有力的监督推动校园食堂健全管理制度、规范运营流程,切实把好食材“入口关”、流程“规范关”、资金“安全关”,为学生饮食安全筑牢审计“防护盾”,全力守护学生饮食安全与合法权益。图为审计人员走访学校食堂。(黄梦娇、卢克颖)